Karnabaharın kokusuyla başa çıkmak artık bir sorun olmaktan çıkıyor. Uygulanan yeni bir yöntemle karnabaharı pişirirken kötü koku problemi ortadan kalkıyor. Evde karnabahar pişirmenin kabusu olan koku, artık tarih oluyor.
Karnabahar, sağlık için önemli bir sebze olmasına rağmen, evde pişirmek genellikle zorlu bir deneyim olabiliyor. Özellikle kokusu nedeniyle birçok kişi bu besleyici sebzeden kaçınıyor. Ancak şimdi, karnabaharı kokusuz bir şekilde pişirmenin pratik bir yöntemi var!
Karnabaharı haşlarken tek yapmanız gereken, haşlama suyuna içine sadece 1 tatlı kaşığı un eklemek. Bu basit yöntemle karnabaharın kötü kokusu tamamen ortadan kalkıyor.
Karnabahar Tarifi
- Karnabaharları temizleyin.
- Bir tencereye yerleştirin ve üzerine su ekleyerek yumuşayana kadar kaynatın.
- Ardından süzüp kenara alın.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp dökün.
- Dilerseniz üzerine salçalı sos hazırlayarak servis yapabilirsiniz.
Bu basit yöntemle karnabaharı kokusuz bir şekilde pişirebilir, sağlık dolu bu sebzeden tam anlamıyla faydalanabilirsiniz. Hem sağlık açısından önemli olan karnabaharı tüketmekten geri durmayacak hem de evinizde hoş olmayan bir kokuyla uğraşmayacaksınız. Afiyet olsun!
