Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı: Limon Soslarının Satışı Yasaklanacak
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Orman Genel Müdürlüğü'nde düzenlenen Ulusal Gıda Kodeks Komisyonu Toplantısı'nda limon suyu izlenimi veren sosların yurt içi piyasaya arzının yasaklanacağını duyurdu. Yumaklı, geçen yıl yapılan düzenleme sonucunda benzer şekilde nar ekşisi izlenimi veren ürünlerin satışını yasakladıklarını hatırlatarak, bu kez limon soslarına yönelik benzer bir adım atacaklarını belirtti.
Bakan Yumaklı, gıda güvenliği önlemleri kapsamında yapılan düzenlemelerin tüketicilerin sağlığını koruma amacını taşıdığını vurgulayarak, limon sosları gibi ürünlerdeki izlenimlerin gerçek içeriği yansıtmamasının önüne geçmeyi hedeflediklerini söyledi. Bu kararın, gıda endüstrisinde şeffaflığın artırılması ve tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacını taşıdığı belirtildi.
Yumaklı, her yıl 3-4 kez toplanan komisyonun, ihtiyaç halinde toplantı sayısının artabileceğine dikkat çekti. Türkiye'nin gıda güvenilirliği konusundaki mevzuatının dünya standartlarında olduğunu belirten Bakan, 103 Türk Gıda Kodeksi mevzuatı ile 200'ün üzerinde ikincil gıda mevzuatının bulunduğunu ifade etti.
Geçen yıl yapılan düzenleme ile nar ekşisi izlenimi veren sosların piyasaya arzını yasakladıklarını hatırlatan Yumaklı, aynı şekilde bal aromalı şurup ve pekmez izlenimi veren ürünleri de yasakladıklarını söyledi. Bakan, limon suyu izlenimi veren sosların yurt içi piyasaya arzını da yasaklamayı planladıklarını belirtti.
Ayrıca, son dönemde gündeme gelen "yapay et" ve "böcek unu" konularına da değinen Yumaklı, yapay etin gündemlerinde olmadığını ve bu konuda herhangi bir mevzuat çalışması bulunmadığını vurguladı. Yumaklı, Bakanlık olarak ülkedeki hayvancılığı geliştirmek için çalıştıklarını ifade etti.
