Bayramın 2 gününde trafik kazalarında 19 kişi hayatını kaybetti Bayramın 2 gününde trafik kazalarında 19 kişi hayatını kaybetti

Uşak’ta Ramazan boyu gıda üretim ve satış yerlerine çeşitli denetimler gerçekleştirildi. Bayrama sayılı günler kala ise Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesindeki yetkili ekip özellikle tatlı yapılan ve satılan işletmeleri denetledi.

Tatlı Denetimi (1)

Gıda Kanunu kapsamında üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde gıdaların muhafaza koşulları, Kayıtlı/Onaylı işletmelerden temin edilip edilmediği, etiket bilgileri, Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Son Tüketim Tarihi (STT) kontrol edildi.

Tatlı Denetimi

2025 yılı içerisinde işletmelerin gıda güvenliği açısından asgari teknik ve hijyenik koşulları sağlayıp sağlamadığı göz önüne alınarak Uşak’ta 1316 adet denetim yapıldı. Denetimi yapılan işletmelerden Tarım ve Orman Bakanlığı yetkili laboratuvarlardan mikrobiyolojik ve tağşişe yönelik analizi yapılmak üzere 108 adet gıda numunesi alındı.

Muhabir: Ece Yıldırım