Gözde Sinem Öztürk Uslu, 9 Ocak 1985 tarihinde İstanbul'da doğmuştur. Eğitim hayatına İstanbul'daki Cağaloğlu Anadolu Lisesi'nde başlamış, daha sonra Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Sinema Bölümü'nden mezun olmuştur.
Sanat kariyerine, yönetmenliğini Hamdi Alkan'ın yaptığı Arka Sıradakiler dizisinde canlandırdığı "Gamze" karakteriyle adım atmıştır. Ardından, 18 Nisan 2014 tarihinde final yapan Huzur Sokağı dizisinde "Şükran" karakterine hayat vermiştir. 2015 yılında Star TV'de yayınlanan ve genç izleyiciler tarafından büyük ilgi gören Kiralık Aşk dizisinde "Yasemin" karakteriyle ekranlara gelmiştir.
2016 yılında, Ayla ve Müslüm filmlerinin yapımcısı olan 1962 doğumlu Mustafa Uslu ile evlenmiştir. Çiftin Kemal ve Mustafa adında ikiz bebekleri dünyaya gelmiştir.
Gözde Sinem Öztürk Uslu, oyunculuk kariyerindeki başarıları ve ailesiyle birlikte mutlu yaşamıyla dikkat çekmeye devam etmektedir.
