Bir çok kişinin vazgeçilmez lezzeti çikolatanın ham maddesi kakaodur. İçecekler içinde güzel bir tercihtir.
Kakao tropikal bölgelerin sıcak ortamını sizlere hissettirir.
Kakao Nedir?
“Tanrıların Yiyeceği” anlamına gelen kakao kelimesi bu iddialı tanımın hakkını tam anlamıyla vermektedir. Kakao sonradan toz haline getirilse de özünde bir bitkidir.
Kakao bitkisi görünümü dev bir zeytin çekirdeğini andırır. Bitkinin içinde çok sayıda çekirdek bulunur.
Birçok önemli faydaya da sahip olan kakao, pastaların ve tatlıların yapımında sıklıkla kullanılır. Ayrıca sütle karıştırılıp içilmesi de keyif veren bir yöntemdir. Tam bir antioksidan deposu olan kakao hem faydalı hem de lezzetli bir üründür.
Kakao Faydaları Nelerdir?
Kakaoyu doğal bir antidepresan olarak düşünebilirsiniz. Mutluluk hormonunu arttıran kakao ile pozitif enerjinizin arttığını görebilirsiniz.
Antioksidan deposu özelliği gösteren kakao ile kanser gibi önemli hastalıkların meydana gelmesi önlenir.
Cilt için de faydalı olan kakao koruma sağlar ve pamuk ile uygulandığı zaman çatlakların iyileşmesini destekler.
Kakaonun içeriğindeki kalsiyum sayesinde kemik sağlığı olumlu yönde etkilenir ve kemikler daha güçlü duruma gelir.
Zihinsel gelişimi desteklemesi önde gelen bir kakao faydası olarak göze çarpar. Hafıza ve konsantrasyon özelliklerinin daha iyi çalışmasına destek olur.
Kakao çekirdeğinin faydaları arasında kilo vermeyi desteklemesi de yer alır. Smoothie türündeki diyet içeceklere kakao eklenmesi iyi bir tercihtir.
Kakao tozu faydaları arasında iştah açıcı olması ve vücuttaki toksinleri dışarıya atması sayılabilir. Sütün içine bir miktar kakao tozu karıştırılarak içilmesi faydalıdır.