Kurban etlerinin hijyenik ve sağlıklı bir şekilde tüketilmesini sağlamak amacıyla etlerin parçalanması ve kıyma çekimi işlemleri için Uşak Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren 69 gıda işletmesi ile unlu mamuller, tatlı imalathaneleri, pastaneler, ekmek ve ekmek çeşitleri üreten 473 iş yeri incelendi. Bu denetimler, il merkezi ve ilçelerde gerçekleştirilerek vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdalara erişimini sağlama amacını taşıdı.
Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün yaptığı denetimlerle, kurban etlerinin uygun şartlarda işlenmesi, depolanması ve satışa sunulması hedeflendi. Bu sayede halk sağlığının korunması ve vatandaşların güvenle kurban etlerini tüketmeleri amaçlandı. Uşak ilinde gerçekleştirilen Kurban Hizmetleri ve Kurban Bayramı denetimleri, hijyen ve gıda güvenliği standartlarının yerine getirilmesini sağlayarak vatandaşların sağlığını koruma konusunda önemli bir rol üstlendi.
(ECE YILDIRIM / HABER)
