Ev yapımı salatalık turşusu, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Salatalık, büyük oranda sudan oluşur ve bu nedenle düşük kalorili bir sebzedir. Yaklaşık 100 gram salatalık şu besin değerlerine sahiptir:
ALANYA’DAKİ ÜRETİCİLER, SERADAN TEZGAHA KADARKİ FİYAT ARTIŞINI YOL MASRAFLARI, KOMİSYON GİBİ NEDENLERE BAĞLIYOR