Gelinim Mutfakta'nın heyecan dolu yarışma atmosferinde bu kez lezzetli bir ödev vardı:

Tiramisu Şelalesi! 14 Mayıs Salı günü ekrana gelen programın 1387. bölümünde, gelinler ve kayınvalideleri, birbirinden iddialı 4 gelin, mutfak becerilerini ve yaratıcılıklarını sergilemek için kıyasıya mücadele ettiler.

Gözler, günün lezzet şöleni olan Tiramisu Şelalesi tarifine çevrildi ve izleyiciler ekran başında tarifin püf noktalarını merakla takip etti.

Tiramisu Şelalesi Tarifi:

Malzemeler:

  • 44 adet kedidili bisküvi

Kreması İçin:

Emeklilere 9 Bin TL pazar desteği Emeklilere 9 Bin TL pazar desteği
  • 4 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket labne peyniri
  • 1 paket vanilya

Islatmak İçin:

  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:

  • Kakao

Tarif:

  1. İlk olarak, kremayı hazırlamak için süt, şeker, yumurta sarısı ve unu karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  2. Piştikten sonra vanilya ekleyip soğumaya bırakın. Ardından içine labne peyniri ekleyip çırpın.
  3. Bir tabağa granül kahve, toz şeker ve sıcak suyu alarak karıştırın.
  4. Kedidillerini bu karışıma batırıp, bir borcamın tabanını kaplayacak şekilde dizin.
  5. Üzerine kremadan yarısını dökün ve üzerini kedidilleriyle kapatın.
  6. Kalan kremayı dökün ve düzgünce yayın.
  7. Üzerine kakao serpin ve bir süre dinlendirin.
  8. Son olarak, istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.

Gelinim Mutfakta'nın Tiramisu Şelalesi tarifiyle, lezzet dolu anlar yaşamak için mutfağa adım atabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kaynak: Bülten