Saat, ilk ve orta öğrenimini Ted Ankara Koleji'nde tamamladıktan sonra Başkent Üniversitesi İşletme Bölümü'nde eğitim görmüş ve aynı dönemde Türkiye'nin Yıldızları adlı televizyon programına katılarak oyunculuk yeteneğini göstermiştir.
2004 yılında Aşkımızda Ölüm Var ve 2005 yılında Aşka Sürgün dizileriyle oyunculuk kariyerine adım atan Saat, gerçek çıkışını 2006-2008 yılları arasında Hatırla Sevgili dizisindeki Yasemin rolüyle yapmıştır. Bu diziyle büyük bir hayran kitlesi kazanan Saat, Türk televizyonlarında tanınmaya başlamıştır.
2008 yılında Güz Sancısı adlı sinema filminde başrol oynayan Beren Saat, Aşk-ı Memnu dizisindeki Bihter karakteriyle ise büyük beğeni toplamış ve Kıvanç Tatlıtuğ ile başrolleri paylaşmıştır. Bu dizi, kısa sürede Türkiye'nin en popüler yapımlarından biri haline gelmiş ve Saat'in oyunculuk kariyerinde önemli bir dönüm noktası olmuştur.
2010 yılında Fatmagül'ün Suçu Ne? dizisinde Engin Akyürek ile başrolleri paylaşan Saat, bu dizideki performansıyla da büyük övgüler almıştır. Ardından çeşitli sinema ve dizi projelerinde yer alarak kariyerini genişleten Saat, 2013 yılında Amerikan dizisi Revenge'in Türkiye uyarlaması olan İntikam'da Nejat İşler ile başrolü paylaşmıştır.
2014 yılında ünlü şarkıcı Kenan Doğulu ile evlenen Beren Saat, sinema ve dizi kariyerine ek olarak reklam filmlerinde de yer almıştır. Saat, Rexona, Patos ve Duru Perfume Duş Jeli gibi markaların reklam yüzü olmuş ve bu alanda da başarılı bir performans sergilemiştir.
Beren Saat'in Türk televizyon ve sinema dünyasında sağlam adımlarla ilerleyen kariyeri, oyunculuğunun yanı sıra seslendirme çalışmalarıyla da dikkat çekmektedir. Kendisi halen aktif olarak oyunculuk kariyerine devam etmekte ve sektördeki önemli projelerde yer almaya devam etmektedir.
