1969 doğumlu olan Ersin Yazıcı, 1990 yılında İstanbul Üniversitesi'nden mezun olduktan sonra 1992 yılında kaymakam olarak meslek hayatına adım atmıştır. İngiltere'de staj yapmış olan Yazıcı'nın kariyerinde çeşitli önemli görevler bulunmaktadır.
Yazıcı, 1995-1997 yılları arasında Burdur Karamanlı Kaymakamı, 1997-1999 yılları arasında Artvin Ardanuç Kaymakamı, 1999-2001 yılları arasında Muş Vali Yardımcısı, 2001-2003 yılları arasında Nevşehir Vali Yardımcısı olarak görev yapmıştır. İdari mali işler alanında da deneyim kazanmış olan Yazıcı, 2003-2005 yılları arasında İçişleri Bakanlığı İdari Mali İşler Dairesi Başkan Yardımcılığı görevinde bulunmuştur. 2005-2007 yılları arasında Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı olarak görev yaptıktan sonra 2007-2009 yılları arasında İçişleri Bakanlığı İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı görevini üstlenmiştir.
2014 yılında Kocaeli Üniversitesi'nde "Yönetim Bilimleri" konulu yüksek lisansını tamamlayan Yazıcı, valilik görevlerine değişik illerde devam etmiştir. 2014-2016 yılları arasında Rize Valisi, 2016-2020 yılları arasında Balıkesir Valisi ve 2020-2023 yılları arasında Antalya Valisi olarak görev yapmıştır.
09 Ağustos 2023 tarihinde Cumhurbaşkanlığı Atama Kararı ile Malatya Valiliği'ne atanması kararı alınan Ersin Yazıcı, görevine 16 Ağustos 2023 tarihinde başlamıştır.
